Le plus beau rooftop de Florence et sa vue unique à 360°
- EMANUELE MEDICI
- 8 août
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 9 août
🍸Point culminant du Grand Hôtel Minerva, idéalement situé sur l’emblématique Piazza Santa Maria Novella, un bar à cocktails accueille aussi pour notre plus grand bonheur les clients extérieurs à cet hôtel 5*.
🕶Le lieu est rare avec la présence d’une piscine à la vue ravageuse sur la ville et ses monuments. Celle sur le Duomo est tout simplement imprenable et offre un angle qui vous fera prendre la mesure de la taille de sa coupole.
Depuis la terrasse on a l'impression de pouvoir toucher la coupole du Duomo
La piscine surplombée par une seconde petite terrasse
Ouvert en soirée de 19H30 à minuit, ce rooftop peuplé de fleurs et de tables aux parasols rouges est une adresse privilégiée et exclusive puisque à l’abri de la foule, et même assez confidentielle car de fait elle n’est pas à la vue des touristes et autres passants.
⚜Cerise sur le gâteau, ou plutôt olive dans le Spritz, vous serez aux premières loges pour admirer le spectacle du coucher de soleil sur la merveilleuse Florence.
Mon conseil, demandez l’une des tables situées sur une seconde terrasse plus intime surplombant celle entourant la vaste piscine, pour une vue encore plus spectaculaire…
D'ailleurs n'oubliez pas de réserver en appelant l'hôtel ou en vous rendant directement à la réception, peut-être à l'occasion de la visite de la basilique Santa Maria Novella située à quelques mètres.
Cocktails Vesper Martini et Americano
🍹Tout en vous adonnant aux joies de l’aperitivo en sirotant un Negroni qui est le cocktail emblématique de Florence, ou l’un des cocktails signatures du bar, vous pourrez savourer un en-cas ou de délicieuses pizzas maison. Mais bien sûr nous sommes en Italie, donc olives et diverses autres petites choses délicieusement salées à grignoter vous seront servies gratuitement avec votre boisson.
❗Au cas où vous souhaiteriez séjourner au Grand Hôtel Minerva, sachez que l’usage de la piscine est offert à ses clients résidants, pour une incroyable baignade au sommet de ce palais du 13ème siècle.
La déco de l'hôtel est très soignée
Ainsi dès 11 H du matin et jusqu’à minuit vous profiterez de la plus haute piscine de Florence tout en dégustant un cocktail ou une boisson fraîche accompagnée d’un en-cas de votre choix.
La devise de l'hôtel
Grand Hôtel Minerva
Tél : +39.055.27230

























