La Toscane aux couleurs d’automne



🍁Du feuillage des arbres aux festivals, des trains à vapeur aux promenades dans les bois, de la cueillette à l’assiette



Depuis le 22 septembre dernier l'Ă©tĂ© s’en est allĂ© officiellement pour faire place doucement Ă  l’automne, qui pour beaucoup est la plus belle saison, notamment pour les couleurs qu'elle offre, les arbres se parant de pourpre, d'orange et de jaune dans un nuancier particuliĂšrement photogĂ©nique.


Le feuillage dans les parcs de Toscane



Comment ne pas mentionner le Parc National des ForĂȘts Casentinesi , l'un des plus beaux espaces naturels de Toscane et mĂȘme disons-le d'Italie. Ce n'est pas Ă  Florence mais ce n'est pas si loin, le parc Ă©tant situĂ© sur l’Apennin tosco-romagnol.



GrĂące aux nombreuses variĂ©tĂ©s d'arbres qu’il abrite tels que les chĂȘnes, les chĂątaigniers, les tilleuls sauvages, les ormes ou les Ă©rables il est possible de profiter de toutes les couleurs de l'automne, du rouge pourpre au jaune en passant par l'orange et le vert foncĂ©.


Il Monte Penna


Le sanctuaire de la Verna


Parmi les points les plus Ă©vocateurs Ă  visiter se trouve le sommet du Monte Penna au-dessus de la forĂȘt de Lama, qui peut ĂȘtre atteint depuis la route qui mĂšne Ă©galement Ă  l'Ermitage de Camaldoli, mais aussi la forĂȘt de Campigna et Ă©videmment le bois monumental qui entoure le Sanctuaire de la Verna.


La Garfagnana


MĂȘme les montagnes de la Garfagnana sont parfaites pour profiter de l'automne toscan. Ainsi vous pouvez choisir de visiter l'ancienne forteresse de la Verrucole dans la municipalitĂ© de San Romano ou l'ermitage de Calomini.


Barga, coucher de soleil


Egalement le vieux village d’Isola Santa ou les villages perchĂ©s de Trassilico ou Barga rivalisent de beautĂ© et valent de s’y attarder.


Val d'Orcia, brumes matinales


Le mont Amiata, volcan éteint des Apennins culminant à 1 733 mÚtres, est je dirais un incontournable à découvrir. Il se situe non loin de la Maremme, du Val d'Orcia et du Val di Chiana, aux confins de la Toscane, prÚs de l'Ombrie et du Latium.


Dans le Val d'Orcia une "Ape", version 3 roues de la Vespa


Au cƓur de Florence, le Parco delle Cascine sera parfait pour marcher et vous promener, pour courir ou bien faire du vĂ©lo parmi les arbres aux feuillages dorĂ©s et orangĂ©s.


Le parc des Cascine, appelé couramment Le Cascine, est le plus grand parc public de Florence qui tire en fait son nom des anciennes fermes grand-ducales appelées Cascine.

D’une superficie de 16 hectares, il est long de 3,5 kilomĂštres sur plus de 600 mĂštres de large. Il longe la rive droite de l'Arno, prĂšs du centre historique allant jusqu'Ă  la confluence du fleuve, du torrent Mugnone et du canal Macinante prĂšs du Ponte all'Indiano qui tire son nom du tombeau Ă©rigĂ© non loin Ă  la mĂ©moire d’un prince indien.



Le feuillage des vignes


En Toscane, il est impossible de ne pas mentionner les vignes dont les vins qui en sont issus sont connus dans le monde entier. L'automne est la pĂ©riode des vendanges, qui pour certaines commencent dĂšs le mois d'aoĂ»t, mais aussi le moment oĂč les feuilles des vignobles prennent leurs couleurs jaunes.



Pique-nique dans les vignes


Ainsi tel que vous le feriez au QuĂ©bec durant le fameux Ă©tĂ© indien, partez en ballade dans la sublime et unique rĂ©gion du Chianti, parmi les collines de Greve in Chianti, d’Impruneta et ses ateliers de poterie qui accueille chaque annĂ©e la fĂȘte du raisin, ou encore de San Casciano in Val di Pesa qui est la commune la plus septentrionale du Chianti .


Colline d'oliviers dans le Chianti


Pour la petite histoire, c’est Ă  San Casciano in Val di Pesa que Machiavel alors en exil Ă©crivit Le Prince Il Principe.


De la cueillette à l’assiette


L'automne est la saison des champignons, des chĂątaignes, des fĂȘtes et de la chasse.

Il existe de nombreux festivals organisés à cette période allant du sucré au salé.

Les fĂȘtes de la chĂątaigne ou des marroni sont un Ă©vĂ©nement Ă  vivre au moins une fois.



A Marradi, au nord-est de Florence, se dĂ©roule la fĂȘte de la chĂątaigne qui donne prĂ©texte Ă  emprunter la magnifique ligne de voie ferrĂ©e Faentina qui serpente depuis Florence jusqu’à Faenza. Chaque annĂ©e en octobre et Ă  cette occasion vous pourrez mĂȘme prendre un train vapeur pour vous y rendre depuis Firenze



La fĂȘte des cĂšpes Ă  Vivo d'Orcia


Ce charmant petit village organise chaque annĂ©e cette fĂȘte autour des produits de la forĂȘt du Monte Amiata.


C’est aussi l’occasion pour ses habitants de mettre en scĂšne les anciens mĂ©tiers artisanaux pratiquĂ©s dans cette rĂ©gion depuis des siĂšcles (forgeur, bĂ»cheron,
) et de participer Ă  une compĂ©tition des bĂ»cherons qui vaut le dĂ©tour.


La fĂȘte de la grive de Montalcino



Tordo est le mot italien qui veut dire la grive, l’oiseau. La Sagra del Tordo, la fĂȘte de la grive donc, qui a lieu chaque annĂ©e le dernier week-end d’octobre, a des racines anciennes qui remontent Ă  la pĂ©riode romaine. A l’époque la chasse Ă  cet oiseau migrateur se fĂȘtait avec des tournois, des danses et des banquets tous plus opulents les uns que les autres.


De nos jours, ce moment de l’annĂ©e est fĂȘtĂ© par une compĂ©tition de tir Ă  l’arc en costumes historiques.


La fĂȘte de la premiĂšre huile d’olive Ă  Montisi


Montisi


SituĂ© non loin de Pienza et Montepulciano, le petit village de Montisi organise chaque annĂ©e la fĂȘte de la premiĂšre huile d’olive.


Pienza, Place Pie 2, lieu de tournage de la Série télévisée I MEDICI


Pienza


Ainsi les visiteurs peuvent y dĂ©guster l’huile d’olive accompagnĂ©e des magnifiques produits du terroir parmi lesquels les fameuses truffes blanches.


Vous pourrez Ă©galement visiter un pressoir Ă  huile en plein fonctionnement, puis faire une dĂ©gustation d’huile d’olive et de vins locaux, le tout organisĂ© par l’administration locale.


Tonneaux Ă  Montepulciano


Cave Ă  Montepulciano


La fĂȘte de la truffe blanche Ă  San Miniato


Le village de San Miniato


Chaque annĂ©e les 3Ăšme et 4Ăšme week-end de novembre a lieu la Sagra del Tartufo Bianco, ou fĂȘte de la truffe blanche, sur la place principale de ce si beau village sur lequel plane alors un parfum exquis et unique de truffes.


Lucca, passage souterrain des remparts


L’organisation « Slow Food » a Ă©lu San Miniato « cittĂ  slow », mais San Miniato doit en fait son dĂ©veloppement Ă  sa position enviĂ©e entre Pisa, Lucca et Firenze et oĂč le climat et les sols sont bĂ©nis des dieux et propices Ă  la culture de la truffe blanche.


Lucca, statue de Puccini


Pour la petite histoire, la truffe blanche ne provient pas uniquement de la rĂ©gion d’Alba dans le PiĂ©mont mais aussi de cette rĂ©gion toscane d’oĂč viennent un quart des truffes italiennes