Falorni, le meilleur de la charcuterie Toscane
🐷 A Greve in Chianti au cœur du Chianti Classico, l'Antica Macelleria Falorni est une véritable institution fondée en 1806, avec sa ...
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- 25 avr.
Mes 5 restos préférés à Pistoia
🍽 A chaque fois que je me rends à Pistoia j’en tombe un peu plus amoureux. Effacée par la belle Florence située à moins de 50...
- 3 avr.
L’explosion du char, une tradition florentine unique
⛪Chaque dimanche matin de Pâques se déroule un spectacle tout à fait étonnant devant la cathédrale Santa Maria del Fiore, le Duomo de...
- 9 janv.
Monticchiello, village onirique
Dans la commune de Pienza se dresse Monticchiello, un authentique joyau toscan fortifié perché à 500 mètres d’altitude et dont les...
- 18 sept. 2023
Contucci, une saga familiale et viticole toscane
⚜C’est un beau cadeau que m’a fait ce jour-là mon ami Andrea Contucci, descendant d’une noble famille toscane dont les origines datent de...
- 31 août 2023
Franco Bardi, quand l’huile d’olive devient un trésor
L’histoire que je vais vous conter et celle d’une vraie histoire à l’italienne, une réussite en famille menée par un vrai artiste, un...
- 18 août 2023
Rencontre viticole avec Mathieu Ferré, fils de Léo Ferré
🍷Niché au cœur du Chianti Classico se trouve un domaine viticole, quoi de plus classique me direz-vous dans cette région bénie par le...
- 14 août 2023
Farm Shop Pizzeria, le resto de Sting
Ce restaurant situé à Figline e Incisa Valdarno au sud de Florence est tellement agréable et dépaysant avec ses tables disposées en...
- 6 août 2023
La passeggiata, l’irrésistible promenade à l’italienne
Bien plus qu’une simple promenade, c’est une tradition qui résume à elle seule les fondamentaux de la Dolce Vita… Du nord au sud, de la...
- 21 mai 2023
Rando à vélo dans le Val d'Orcia
🚵♂️La campagne spectaculaire du Val d’Orcia au sud de Sienne offre des balades immergées dans la nature, à la découverte de villages...
- 29 avr. 2023
Cours de cuisine à Florence et en Toscane
🍝Un cours de cuisine vous emmène au-delà du simple apprentissage de techniques culinaires ou de la découverte de recettes, c’est une...
- 11 mars 2023
Les plus beaux spas de Florence et de Toscane
⚜La belle Florence vous en a mis plein les yeux toute la journée avec ses musées, son architecture et ses boutiques, vous avez donc bien...
- 4 févr. 2023
Les villages de Toscane à visiter en hiver
L’hiver est le temps du réconfort et de la bonne nourriture, de la chaleur humaine d’une conversation près du feu et de l’attente de...
- 27 janv. 2023
Sienne et ses incontournables, mes adresses gourmandes
Sienne est une ville exceptionnelle et incroyable qui ne ressemble à nulle autre. La ville ocre en forme d’escargot, et son paysage de...
- 4 déc. 2022
Parte Guelfa, l'Ordre du Parti des Guelfes, les Chevaliers et Dames de Florence
⚜Un événement exceptionnel et empreint d’histoire s’est déroulé il y a quelques jours au sein de la belle cité de Florence....
- 3 nov. 2022
Vinci, le village de Leonardo
🏞Immergé dans une campagne toujours verdoyante, entre vignes et oliveraies offrant un excellent vin et une huile précieuse, le village...
- 13 sept. 2022
Dario Cecchini, le boucher restaurateur star
🥩Je vous avais déjà parlé de sa boucherie et de son resto dans mon précédent road trip dans le Chianti, je n’ai pu résister à l’envie...
- 28 mai 2022
A la découverte de la Via Volterrana, l’ancienne route du sel
🏞Emprunter la Via Volterrana, l’ancienne route du sel, est un voyage à travers l’histoire à la découverte de cette partie de la Toscane...
- 11 avr. 2022
Road trip dans le Chianti (deuxième partie)
🍷La première partie de mon Road trip dans le Chianti nous a conduit d’Impruneta à Panzano in Chianti en empruntant la Chiantigiana, une...
- 3 avr. 2022
Road trip dans le Chianti (première partie)
🍷Au cœur de la Toscane, les paysages du Chianti sont d’une extraordinaire beauté. C’est également la plus prestigieuse des régions...
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